Energy balls

Energy balls

Envie d’une pause gourmande et saine à tout moment de la journée ? Ces energy balls sont la solution parfaite ! Faciles à préparer, pleines de bons nutriments, elles se glissent dans un sac pour un snack express ou un coup de boost avant le sport. En plus, elles sont déclinables à l’infini selon vos envies. Voici ma version préférée !

INGRÉDIENTS  :

  • 51 g de poudre d’amandes
  • 10 g mix de noix
  • 20 g de dattes
  • 20 g de miel
  • 31 g de flocon d’avoine
  • 100 g de chocolat
  • 15 g de pralin

ETAPES DE LA RECETTE:

  1. Dans un mixeur/blender, ajouter la poudre d’amande, les flocons d’avoine et le mix de noix. Mixez jusqu’à obtenir une texture légèrement granuleuse
  2. Ajoutez les dattes et le miel au mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Faites fondre le chocolat au bain marie.
  4. Trempez chaque boule dans le chocolat puis saupoudrez de pralin
  5. Placez les energy balls au frigo pendant au moins 30min

Une petite bouchée, et c’est parti pour une séance de sport survoltée !