Energy balls

Envie d’une pause gourmande et saine à tout moment de la journée ? Ces energy balls sont la solution parfaite ! Faciles à préparer, pleines de bons nutriments, elles se glissent dans un sac pour un snack express ou un coup de boost avant le sport. En plus, elles sont déclinables à l’infini selon vos envies. Voici ma version préférée !
INGRÉDIENTS :
- 51 g de poudre d’amandes
- 10 g mix de noix
- 20 g de dattes
- 20 g de miel
- 31 g de flocon d’avoine
- 100 g de chocolat
- 15 g de pralin
ETAPES DE LA RECETTE:
- Dans un mixeur/blender, ajouter la poudre d’amande, les flocons d’avoine et le mix de noix. Mixez jusqu’à obtenir une texture légèrement granuleuse
- Ajoutez les dattes et le miel au mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Trempez chaque boule dans le chocolat puis saupoudrez de pralin
- Placez les energy balls au frigo pendant au moins 30min
Une petite bouchée, et c’est parti pour une séance de sport survoltée !