Tarte courgette chèvre

Bonjour à tous,

Je vous propose aujourd’hui une recette salé, une tarte courgette et chèvre, sans lactose.

INGRÉDIENTS:

• Pâte feuilleté sans lactose (Celle de Herta sont extra)
• 20 cl de crème de soja
• Une bûche de chèvre
• Une cuillère à soupe de moutarde
• 2 courgettes

ETAPES DE LA RECETTE:

1. Préchauffez le four à 200°C
2. Coupez les courgettes en fines rondelles ainsi que la bûche de chèvre.
3. Garnir le moule à tarte avec la pâte feuilleté, à l’aide d’une fourchette piquez la pâte à tarte et enfournez 5min.
4. Sortez la pâte du four. Etalez l’équivalent d’une cuillère de moutarde dans le fond de la tarte.
5. Disposez les rondelles de courgettes. Ajoutez les morceaux de chèvre sur le dessus.
6. Dans un bol, mélangez la crème de soja avec du sel et du poivre. Ajoutez le mélange sur la tarte.
7. Enfournez 30 à 40min.

Plus qu’a déguster!